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进入7月进了伏,‘桑拿天’如期而至,老话说‘小暑不算热,大暑在伏天’,这个时节气温处在递增状态,需要特别注意饮食规律和作息时间。
一吃羊肉
羊肉可以驱逐体内寒气,现如今饮食不节制,冷饮吃完喝冷水,空调一吹一整天,回到家冷水澡冲上,小风扇吹起来,门窗刮风下雨都不关,这个病啊,它不找上门就怪了。
冷饮会刺激肠胃,致使消化系统紊乱,这时就要吃些暖性的羊肉了,舒筋通脉,疏散体内的寒气。
如果早起觉得头疼,在餐食中加入羊肉,吃下便能得到缓解。
二吃鸡肉
‘起伏吃只鸡,一年好身体’,来块肉给身体充能充电吧!伏天身体各方面消耗增多,体内蛋白质氨基酸随之流失,鸡肉中含有高蛋白,健脾养胃,增强体质,容易被肠胃消化吸收,对补充恢复体力很有帮助。
三吃大猪蹄
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,维他命,碳水化合物,含有钙、磷,铁、镁及维生素A、D、E、K等诸多于身体有益成分,能提高免疫力,并且脂肪含量也比肥肉低,能防止皮肤干瘪起皱、使皮肤有弹性。
入伏吃三瓜
一吃苦瓜
瓜虽苦,利于病。中医认为,苦瓜有清热消暑,清心降燥,益气利尿,益肾解乏的功效。如果发现身上起痱子,可以在餐食中加入苦瓜。
二吃丝瓜
丝瓜中含有丰富的维生素、矿物质黏液、木糖胶等物质,可以整体入药。也是伏暑天清热降火、凉血解毒的好东西。丝瓜属寒性,可以化痰平喘,祛风消暑,如有咳嗽痰喘,热病烦渴可以考虑来个丝瓜。
三吃冬瓜
冬瓜可以清热化痰,生津止渴,清热降火,利尿消肿。而且含糖量较低,对糖尿病,心脑血管疾病,高血压人群是不错的选择。
入伏主食
一吃饺子
营养专家认为,伏天不能热补,或温补,最好选择平补,饺子是最合适的选择。饺子含糖类、B族维生素、多种矿物质等,不仅营养丰富,还易消化。
二吃面条
中伏天是最热的时候,用新小麦磨成面粉煮汤,新粮营养丰富,吃过水面条也不错,出锅后用凉开水多过几遍,配上黄瓜丝,麻酱,菠菜等,不仅美味,还清热去火。
三吃饼
“一伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,烙个饼,摊个鸡蛋,这样搭配营养就均衡不单调了。
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